Resep cabai mudah ini membuat delapan porsi satu cangkir; jika Anda memesan setengahnya, Anda juga akan memiliki cukup untuk empat porsi Cheesy Hash-Brown Bake kami, makanan lengket untuk iga di akhir minggu ini.
Baca resep lengkap setelah video. persiapan: 25 menit total: 30 menit Penayangan: 8
Bahan
Bahan Daftar Periksa 1 sendok makan minyak sayur
- 3 bawang bombai sedang, dicacah
- 6 siung bawang putih, cincang
- Garam dan merica kasar
- 1 kaleng (6 ons) pasta tomat
- 3 sendok makan bubuk cabai
- 2 sendok makan chiles chipotle kalengan cincang dalam saus adobo
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 3 pon daging sapi giling
- 3 kaleng (masing-masing 14,5 ons) potong dadu tomat dalam jus
- 1 botol (12 ons) bir lager ringan
- 2 kaleng (masing-masing 14,5 ons) kacang merah, dibilas dan dikeringkan
- Keju cheddar parut (opsional)
- Langkah 2 Tambahkan pasta tomat, bubuk cabai, chipotles, dan kayu manis. Masak, aduk, hingga campuran mulai kecokelatan, 2 hingga 3 menit. Tambahkan daging sapi, dan masak, hancurkan dengan sendok sampai tidak lagi merah muda, sekitar 5 menit.
- Langkah 3 Tambahkan tomat dengan jus, bir, dan kacang-kacangan. Didihkan, dan kurangi hingga mendidih cepat. Masak di atas api sedang sampai cabe mengental sedikit dan kacang lunak, sekitar 5 menit. Taburi keju, jika diinginkan.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Dalam oven Belanda atau panci besar (5 liter), panaskan minyak dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica, dan masak, aduk sesekali, sampai lunak, 3 hingga 5 menit.
