Cobalah saus pencuci mulut cepat ini di atas buah apa pun yang Anda suka.
Baca resep lengkap setelah video. persiapan: total 10 menit: 10 menit Porsi: 4
Bahan
Daftar Periksa Bahan 1 sendok makan jahe segar parut halus (dari potongan 1 inci)
- 1 cangkir yogurt rendah lemak biasa
- 3 sendok makan madu
- 1 nanas, dikupas, buang biji, dan potong-potong (lihat catatan, di atas)
- 1/4 cangkir almond panggang yang diiris (opsional)
- Langkah 2 Tambahkan yogurt dan madu ke mangkuk; campur untuk menggabungkan. (Untuk menyimpan saus, tutup dan dinginkan hingga 2 hari.)
- Langkah 3 Untuk menyajikan, bagi nanas di antara empat piring saji; beri saus dan, jika diinginkan, almond.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Tempatkan jahe dalam saringan mesh halus di atas mangkuk kecil. Tekan untuk melepaskan jus (Anda harus memiliki 1 hingga 2 sendok teh); buang bubur kertas.
Catatan Masak
Mempersiapkan Nanas: Menggunakan pisau bergerigi besar, iris bagian atas dan bawah nanas sehingga duduk rata di permukaan kerja. Bekerja dari atas ke bawah dan mengikuti lekukan buah, mengiris kulit; potong "mata" yang tersisa. Buah seperempat memanjang; memegang potongan-potongan dengan tegak, mengiris dan membuang inti. Potong masing-masing seperempat memanjang menjadi tiga irisan.
