Makan malam ini populer di kalangan anak-anak dan sangat cocok untuk Super Bowl Sunday.
persiapan: total 15 menit: 30 menit Porsi: 8
Bahan
Daftar periksa Bahan 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang besar, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- Garam dan merica kasar
- 3/4 pon sirloin daging sapi giling
- 1 kaleng (14 1/2 ons) pure tomat
- 1/2 sendok teh bubuk mustard
- 1 1/2 sendok teh gula cokelat gelap
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 16 gulungan kentang ukuran partai
- Langkah 2 Tambahkan daging sapi, dan masak, potong daging dengan sendok kayu, hingga tidak lagi merah muda, 4 hingga 5 menit. Tambahkan pure tomat, bubuk mustard, gula, dan cuka. Masak, aduk sesekali, sampai agak mengental, 8 hingga 10 menit. (Untuk menyimpan, mendinginkan, hingga 2 hari.) Sajikan hangat pada gulungan.
Petunjuk arah
Daftar Periksa Instruksi Langkah 1
Panaskan minyak di atas media dalam panci besar. Tambahkan bawang dan bawang putih; Bumbui dengan garam dan merica. Masak sampai lunak, aduk sesekali, 6 hingga 8 menit.
Catatan Masak
Dengan sirloin ground yang lebih ramping, slider memiliki lebih sedikit lemak dan gulungan tidak akan menjadi basah.
