Kategori: Kehidupan

Yellowware

2023

Daftar Isi:

Yellowware
Yellowware

Video: Yellowware

Video: Yellowware
Video: What is Yellowware? : JEFF Talks 2023, Juni
Anonim

Dari tahun 1830-an hingga 1940-an, ketika Pyrex dan plastik mengambil alih, yellowware ada di mana-mana di dapur Amerika. Yellowware adalah keramik yang ditembakkan dari tanah liat kuning halus yang melapisi tepian sungai dari New York ke Ohio. Warnanya berkisar dari mentega kuning ke mustard dalam, dan itu populer karena harganya yang rendah dan daya tahan - bahkan bisa tahan terhadap panasnya tungku kayu. Dalam lima belas tahun terakhir, alat-alat makan kuning telah menarik perhatian para kolektor, dan nilainya telah meningkat. Untuk mengidentifikasi bagian sebagai …

Dari tahun 1830-an hingga 1940-an, ketika Pyrex dan plastik mengambil alih, yellowware ada di mana-mana di dapur Amerika. Yellowware adalah keramik yang ditembakkan dari tanah liat kuning halus yang melapisi tepian sungai dari New York ke Ohio. Warnanya berkisar dari mentega kuning hingga mustard dalam, dan itu populer karena harganya yang murah dan daya tahannya - bahkan bisa tahan terhadap panasnya tungku kayu.

Dalam lima belas tahun terakhir, perangkat kuning telah menjadi populer di kalangan kolektor, dan nilainya telah melonjak. Untuk mengidentifikasi bagian sebagai perangkat kuning asli, pastikan glasirnya bersih - hanya tanah liat yang harus berwarna kuning. Sulit untuk menentukan tanggal yellowware, atau menentukan titik asal, karena hanya sekitar 5 persen dari tembikar ini ditandai. Jika Anda menemukan bagian dengan tanda pembuat tembikar asli, perkirakan untuk membayar harga setidaknya 30 persen lebih tinggi daripada untuk kapal tak bertanda yang sebanding. Ada cara mudah untuk menentukan apakah sepotong perangkat kuning itu bahasa Inggris atau Amerika. Ketuk dengan kuat dengan ujung jari Anda. Jika berdering dengan jelas, mungkin bahasa Inggris; jika Anda mendengar bunyi gedebuk, kemungkinan besar itu dibuat di Amerika Serikat.

Glasir Yellowware mengandung timah, jadi hindari menggunakan potongan yang pecah untuk persiapan makanan. Bahkan piring dalam kondisi prima tidak boleh digunakan untuk menyimpan makanan di lemari es, untuk menyiapkan makanan asam, atau untuk memanggang, karena ini dapat menyebabkan timbal keluar dari glasir.

Yellowware lebih banyak digunakan untuk mencampur, membuat kue, dan penyimpanan daripada sebagai peralatan makan. Berikut ini beberapa potongan umum:

Mangkuk

Dijual dalam set bersarang enam hingga delapan potong mulai dari tiga hingga tujuh belas inci dengan diameter. Banyak yang dihiasi dengan pita slip berwarna, turunan dari tanah liat yang dikombinasikan dengan batu dan noda. Kolektor sering mencoba merakit satu set. Ukuran terkecil dan terbesar adalah yang paling sulit diperoleh.

Popok

Bejana melingkar dengan sisi lurus dan tanpa bibir yang digunakan untuk memanggang dan menyajikan.

Pie piring

Ditemukan dalam empat atau lima ukuran; yang paling langka memiliki diameter lebih dari sepuluh inci.

Panci susu

Mirip dengan popok tetapi dengan bibir yang berubah.

Cetakan

Dalam pola seperti batang jagung, gandum, atau seikat anggur.

Pitcher

Tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk, dari creamers hingga ewers besar. Apakah dilemparkan atau dilemparkan, mereka biasanya telah menerapkan gagang dan spouts.

Popular dengan topik

Baru

Butternut Squash Dengan Sage

Hidangan hangat dan nyaman ini adalah contoh rasa musim gugur

Baca Lebih Lanjut
Ikan Todak Bakar Dengan Salsa Nectarine-Onion

Hidangan ikan cepat ini hampir tidak membutuhkan usaha lebih dari menyalakan panggangan, dan menjaga panas musim panas dari dapur

Baca Lebih Lanjut
Bola - Bola Popcorn

Tidak ada trik, hanya suguhan di sini! Camilan ramah-anak klasik ini dibuat hanya dengan empat bahan - popcorn, mentega cair, marshmallow, dan gula merah muda. Jangan ragu untuk mencampur bahan-bahan manis tambahan seperti buah kering, bit toffee, atau cokelat cincang

Baca Lebih Lanjut
Pilihan Editor
  • Berry Dengan Kirsch Dengan Mint
    2023

    Kirsch, brendi ceri, meningkatkan rasa buah segar

  • Bayam Kukus Wijen
    2023

    Meskipun 3 pon mungkin tampak seperti bayam terlalu banyak, daun layu dengan cepat ketika dipanaskan. Untuk hasil terbaik, panggang biji wijen dalam wajan kering dengan api sedang-tinggi sampai harum dan mulai berubah warna keemasan, wajan penggorengan agar berwarna merata

  • Roti Dengan Pisang
    2023

    Di antara persembahan di Bangkok adalah roti gulung manis, yang jatuh di antara pancake dan roti lapis. Di sana, juru masak membuat karamel pisang lokal - manis dan kecil, dan tidak lebih besar dari ibu jari Anda - tetapi pisang biasa akan baik-baik saja

  • Salmon Dengan Vinaigrette Buah Gairah Hangat
    2023

    Seperempat cangkir cuka buah markisa yang dibeli di toko dapat menggantikan buah markisa, madu, dan cuka

  • Brie Yang Dilapisi Karamel
    2023

    Roda brie ditutup dengan lapisan pecan-karamel rapuh untuk hidangan pembuka populer ini. Sajikan dengan roti pedesaan atau biskuit panggang

  • Sazerac Selatan
    2023

    Ini mungkin tampak seperti metode yang sangat tepat, tetapi ritual sangat banyak bagian dari mencampur minuman Selatan

Ulasan terbaik untuk minggu ini
Populer untuk hari
  • Zucchini Dengan Ikan Teri Dan Capers
    2023

    Fillet dan caper ikan teri segar memberikan lauk klasik zucchini ini. Coba juga: Steamed Swordfish-Gaya, Salad Mentah dan Dimasak

  • Tetrazzini Turki Cepat
    2023

    Topping remah roti sangat cocok dengan casserole kalkun tetrazzini krem ini, yang menggabungkan kalkun, mie, kacang polong, dan jamur

  • Ayam Rempah Dengan Paprika Merah Panggang
    2023

    Lonceng hangus mengangkat hidangan ayam ke tempat baru yang beraroma. Dada ayam tidak memiliki kulit (yang memotong lemaknya menjadi dua) dan direndam dalam bawang putih, marjoram, dan minyak zaitun, kemudian dipanggang. Dalam campuran juga kentang dengan kulit; mereka dipenuhi serat, bagian yang paling menyehatkan

  • Honey-Saffron Panna Cottas
    2023

    Panna secara tradisional berasal dari Italia, tetapi versi kami jelas-jelas adalah Timur Tengah. Safron memabukkan memberikan warna cerah; almond panggang, madu, dan kulit lemon melengkapi rasa eksotisnya

  • Lobster Retak Dengan Drawn Butter Dan Lemon
    2023

    Sajikan lobster pracetak sehingga mudah bagi tamu untuk mengambil dan makan. Ekor diiris dan disusun kembali ke dalam cangkangnya untuk presentasi yang menarik, dan mentega yang digambar disajikan hangat untuk dicelupkan

  • Bola Keju
    2023

    Camilan sempurna untuk dihidangkan di kumpul-kumpul liburan, bola keju berlapis kemiri ini adalah favorit para pihak. Sajikan dengan sayuran mentah dan kerupuk renyah