Nama itu mungkin terdengar asing ("gewurz" adalah kata Jerman untuk rempah-rempah; "traminer" mengacu pada tempat asal anggur), tetapi Anda akan mengenali rasa penuh-anggur yang kaya ini. Alsace, Prancis, dan di Jerman, anggur cuaca dingin ini ditanam di tempat lain dalam jumlah terbatas, termasuk Amerika Serikat (Washington, Oregon, California Utara, dan New York), Austria, dan Hongaria. Bagaimana Rasanya? Tersedia dalam bentuk kering, kering, dan manis ("panen terlambat …
Nama itu mungkin terdengar asing ("gewurz" adalah kata Jerman untuk rempah-rempah; "traminer" mengacu pada tempat asal anggur), tetapi Anda akan mengenali rasa penuh anggur yang kaya rasa ini.
Dari mana datangnya?
Terutama dibudidayakan di Alsace, Prancis, dan di Jerman, anggur cuaca dingin ini ditanam di tempat lain dalam jumlah terbatas, termasuk Amerika Serikat (Washington, Oregon, California Utara, dan New York), Austria, dan Hongaria.
Bagaimana rasanya?
Tersedia dalam varietas kering, tidak-kering, dan manis ("panen terlambat"), anggur-anggur ini memiliki kualitas bunga yang seimbang dengan aroma pala dan cengkeh.
Makanan apa yang cocok?
Keasaman Gewurztraminer yang renyah cocok dengan makanan pedas, terutama hidangan Asia; varietas yang manis lebih baik dengan keju atau hidangan penutup.
Berapa biayanya?
Tidak perlu menghabiskan lebih dari $ 15 untuk mendapatkan botol yang bagus.
