Pelajari semua tentang Sauvignon Blanc termasuk dari mana asalnya, bagaimana rasanya, dan makanan apa yang disajikan.
Dengan warna jerami dan rasa herbal yang renyah, putih ramah-makanan ini mungkin hanya anggur musim panas yang sempurna.
Dari mana datangnya?
Anggur Sauvignon Blanc ditanam secara luas di Perancis - Lembah Loire dan wilayah Bordeaux - dan di California, Selandia Baru, Chili, dan negara bagian Washington.
Bagaimana rasanya?
Sauvignon Blanc, juga dikenal sebagai Fume Blanc, adalah asam, berumput, dan kering, sering mencicipi jeruk, melon, dan markisa.
Makanan apa yang cocok?
Ini sangat cocok untuk hidangan laut bakar, ayam, dan sayuran; ini juga baik dengan masakan pedas dan etnis, seperti Thailand, Meksiko, dan Cina.
Berapa biayanya?
Sauvignon Blanc sangat terjangkau; mudah untuk menemukan botol dengan harga kurang dari $ 10.
Bagaimana Melayani?
Anggur harus didinginkan (50 hingga 55 derajat Fahrenheit) tetapi tidak boleh sedingin itu untuk menutupi rasanya.
