Anda mungkin pernah melihatnya saat berjalan di sekitar lingkungan Anda: Lemari luar yang terlihat seperti rumah mungil penuh dengan persediaan. Pantry kecil gratis, terkadang disebut berkah & hellip;
Anda mungkin pernah melihatnya saat berjalan di sekitar lingkungan Anda: Lemari luar yang terlihat seperti rumah mungil penuh dengan persediaan. Pantry kecil gratis, kadang-kadang disebut kotak berkah, mendorong tetangga untuk berbagi makanan yang tidak mudah busuk dan produk-produk kebersihan dengan mereka yang membutuhkan. Dan dengan kekhawatiran tentang coronavirus baru yang menyebabkan lebih banyak orang tinggal di dalam rumah, membantu orang-orang di komunitas Anda yang mungkin tidak dapat membeli staples dapur lebih penting daripada sebelumnya.
Mirip dengan perpustakaan kecil gratis (tempat seseorang dapat meminjam buku atau meninggalkan literatur untuk dinikmati orang lain), dapur gratis membantu menyediakan makanan bagi mereka yang membutuhkan. Biasanya, dapur kecil gratis di luar gereja atau bisnis. Struktur kayu diangkat dari tanah dan memiliki pintu kaca sehingga orang dapat melihat apa yang ada di dalamnya. Anggota masyarakat didorong untuk menjaga persediaan pantries dengan meninggalkan makanan kaleng atau kering dan persediaan lain untuk diambil orang lain saat dibutuhkan.
Mini pantry gratis telah bermunculan di lingkungan di seluruh Amerika Serikat sejak 2016, setelah Jessica McClard pertama-tama membuat satu di luar gerejanya di Fayetteville, Arkansas. Dia juga memulai situs web Little Free Pantry untuk membantu melacak lokasi di seluruh negeri. Saat ini, ada lebih dari 850 pantry gratis di peta, dengan setidaknya satu di sebagian besar negara bagian.
Corri Biesemeyer memulai sebuah kotak berkat di kotanya Festus, Missouri, sekitar 40 menit di selatan Saint Louis. "Saya selalu ingin melakukan sesuatu yang membuat perbedaan di masyarakat," katanya. Tetapi proses untuk mendapatkan dan menjalankan kotak itu tidak mudah. Butuh waktu sekitar satu tahun untuk menemukan seseorang untuk membangun kotak itu, kemudian dia harus menemukan bisnis yang bersedia membiarkannya memasang kotak itu di propertinya. Saat ini, ia berlokasi di Books Galore di Festus.
Biesemeyer menyisihkan uang setiap bulan, kemudian melakukan penjualan grosir untuk mengambil staples dapur untuk mengisi kotak. "Sejauh ini tampaknya menjadi hit yang cukup bagus," katanya. "Orang-orang benar-benar pergi dan mengambil barang-barang yang kami masukkan, dan sepertinya orang membawa barang juga."
Terkait: Kesukarelawanan adalah "Hal Baik" untuk Kesehatan Anda - dan Komunitas Anda
Salah satu keuntungan dari berkontribusi pada dapur lingkungan adalah bahwa, tidak seperti bank makanan dan dapur besar, sumbangan dalam kotak selalu tersedia. "Jika seseorang terikat dan mereka membutuhkan sesuatu dan dapur makanan ditutup, ini bisa mengisi kekosongan ketika mereka tidak bisa sampai ke salah satu dapur makanan yang lebih besar," kata Biesemeyer. Selain buka 24/7, tidak ada batasan atau batasan berapa banyak orang yang dapat mengambil jika mereka membutuhkan makanan tambahan.
Karena sedikit pantry gratis ada di luar, penting untuk hanya berkontribusi barang-barang yang tidak tahan lama. Barang-barang kaleng selalu menjadi pilihan, tetapi di beberapa lokasi, Anda juga dapat meninggalkan pakaian atau produk kebersihan tambahan seperti kertas toilet, pasta gigi, dan deodoran. "Yang benar-benar populer dan diambil dengan cepat tampaknya adalah selai kacang, sup kalengan, kertas toilet, segala jenis produk higienis, segala jenis camilan anak-anak atau camilan bayi yang kami masukkan," kata Biesemeyer.
Jika sudah ada dapur gratis di komunitas Anda, pertimbangkan untuk menyimpannya dengan beberapa yang tidak tahan lama. Terutama dengan meningkatnya kekhawatiran tentang COVID-19 (yang merupakan singkatan dari penyakit coronavirus 2019), menyimpan pantry komunitas Anda dapat membantu individu yang berisiko menghindari perjalanan ke toko. Mungkin juga merupakan ide yang baik untuk menghapus kaleng atau kotak dengan lap desinfektan sebelum Anda meninggalkannya di pantry sehingga kuman tidak dapat menyebar ke orang lain.
Jika lingkungan Anda tidak memiliki dapur kecil sendiri tetapi Anda ingin memulainya, ada banyak sumber daya untuk membantu Anda memulai. Biesemeyer menghubungi halaman Facebook Blessing Box asli, dan mereka dapat memberikan saran dan rencananya untuk membuat dapur di kotanya.
Anda juga dapat menjangkau Little Free Pantry, yang memiliki rencana bangunan gratis untuk membuat kotak dan daftar item pantry penting. Sebaiknya tanyakan kepada pemerintah kota setempat sebelum mulai membangun sebuah kotak karena beberapa memiliki peraturan zonasi yang membatasi di mana ia dapat ditempatkan atau seberapa besar kotak itu. Tetapi dengan sedikit usaha, kotak berkah atau dapur gratis dapat menyatukan sebuah komunitas di saat dibutuhkan.
Artikel ini awalnya muncul di Better Homes & Gardens oleh Andrea Beck.
