Ternyata, air ledeng bisa sama lezatnya (jika tidak lebih baik) dari pada pilihan botol.
Tidak ada keraguan tentang itu: Air keran memiliki beberapa kelemahan kesehatan bagi orang Amerika yang tinggal di daerah di mana kemurnian dan kebersihan menjadi masalah. Air botolan, bagaimanapun, juga terkait dengan serangkaian kekurangannya sendiri, khususnya dalam kaitannya dengan lingkungan - kita semua tahu bahwa kurang mengandalkan varietas botol adalah suatu keharusan ketika harus mengurangi jejak ekologis Anda. Jadi, mana yang harus kita minum? Itu semua tergantung di mana Anda tinggal, tetapi dalam banyak kasus, air ledeng bisa sama aman dan lezatnya dengan botol kemasan. Bahkan, mereka yang tinggal di bagian tertentu Colorado memiliki akses tak terbatas ke air ledeng "terbaik" di seluruh negeri.
Sebuah panel ahli air baru-baru ini mengadakan pertemuan di Konvensi Mencicipi Air Internasional Berkeley Springs ke-29 dan mengambil sampel air dari seluruh dunia, yang sebagian besar dikumpulkan dari keran publik gratis yang bersumber di berbagai negara. Panel, yang terdiri dari 10 hakim yang dikenal sebagai "Pencicip Air Bersertifikat," akhirnya menyatakan pemenang dari seluruh dunia, yang juga memeringkat air kemasan dalam berbagai kategori. Menurut siaran pers acara tersebut, para pakar industri sering menyebut acara ini sebagai "Penghargaan Akademi Air." Para ahli mencicipi air kecil, memberi peringkat pada masing-masing sumber untuk penampilan, rasa mulut, aroma, rasa, dan setelah rasa - mereka segera mendiskualifikasi air yang memiliki bau atau tidak bersih dalam penampilan atau rasa. Perairan diambil sampel dalam beberapa putaran selama dua hari.
Pemenang teratas di acara tersebut berasal dari keran publik yang berbasis di Clearbrook, British Columbia. Tetapi di Amerika Serikat, para ahli mengatakan pemenang yang jelas datang dari distrik kota Eldorado Springs, Colorado, yang memperoleh peringkat teratas di setiap kategori.
TERKAIT: FILTER AIR TERBAIK UNTUK MENJAGA ANDA SEHAT DAN HIDRASI
Anda harus tahu bahwa panel tidak mengambil sampel masing-masing dan setiap sumber air ledeng di Amerika - dan karena ini adalah konferensi tahunan ke-29 acara, Anda akan melihat bahwa pemenang tahunan tidak sering berubah.
"Konsistensi pemenang dari tahun ke tahun dengan panel juri yang berbeda memvalidasi pilihan," kata Arthur von Wiesenberger, salah satu pakar acara. "Itu juga berbicara tentang kaliber tinggi yang mengesankan dari air yang masuk."
Tempat-tempat lain dengan air keran yang luar biasa di AS termasuk Independence, Missouri; Desert Hot Springs, California; dan Berkeley Springs, Virginia Barat. Anda dapat melihat lebih banyak pemenang (termasuk varietas air botolan) dalam siaran pers ini - selagi Anda dapat tinggal di salah satu area yang terdaftar, ada banyak langkah yang dapat Anda ambil untuk mengurangi limbah di dapur Anda selain beralih ke keran.
